果桑苗品种介绍

传统桑树品种是以采叶养蚕为主，结果晚，桑椹小而且少，难以作为水果开发利用。我国农业科研人员与世界其他国家农业科研人员一起历经十余年刻苦攻关，采用现代生物技术与传统方法相结合，终于成功选育出桑椹大、结果早、产量高的果桑系列新品种，使果桑品种的规模化种植成为现实。由于果桑育成时间短，目前在我国的种植面积还很小，但它鲜美的口味、丰富的营养保健功能日益为人们所熟知和认可，正逐渐成为水果中的后起之秀，同时也给广大果农带来了无限商机。现将在我国生产实践中表现较为优良的世界果桑优良品种详细介绍如下：


    1．大10 即大十、无籽大10、巨型无核大十等，三倍体早熟品种，枝条柔软，树形开展，叶较大，花芽率高，单芽果数4-6个，果长3.5-6厘米，果径1.3-2.0厘米，单果重4-6克，紫黑色，无籽，含糖量14.87%，果味直甜，果汁丰富，出汁率78%。黄淮流域5月1日开始成熟，采摘期25-30天，亩产桑果3000-4000斤，产桑叶3000斤左右，果叶兼用，桑果鲜食可以选择，加工可以选择，我国南方和中部冬季较低气温不低于零下15度的地区适宜露天种植。大十是中国目前种植面积较大、较受市场欢迎、被中国农科院果桑*誉为“鲜食**”品种，深受南方人喜爱，南方主栽品种，也是北方大棚可以选择品种，美轮美奂，**，果桑界多年来排名**，**，**被追赶，地位无可撼动。


2．红果2号 中熟品种，枝条直立，树形紧凑，叶较小，花芽率高，单芽果数6-8个，果长3.5—4.5厘米,果径1.3厘米,长筒形，单果重3-5克，紫黑色，有籽，果实含总糖14%，果味酸甜，出汁率72%，可溶性固形物含量21%，硬度较大，适合长途运输。黄淮流域5月上旬成熟，成熟期35天，亩产桑果4000-5000斤，产桑叶3000斤左右。抗寒性强，适应性广，果叶兼用，桑果鲜食加工均可，特别适合制作桑葚干，我国南北方均可露天种植，也适合大棚种植，深受北方人喜爱，北方主栽品种。果桑界排名*二。


   3．长果桑 又名**级果桑、紫金蜜桑，中国台湾新引进品种，果形细长，果长8-12厘米，较长18厘米，果径0.9-1.2厘米，果重可达20克，外观漂亮，口感好，糖度高，含糖量20%以上，甘甜无酸，稍红即甜，不用等到变黑即可食用，亩产5000斤以上，具有四季结果习性，珠江流域以南每年产果5-6次。中国台湾长果桑是近年来较受市场欢迎的果桑之一，是观光采摘园不可缺少的珍贵品种，适合我国淮河流域及其以南冬季较低气温不低于零下5度的地区露天种植，北方适合大棚种植，同样一年结果4次以上，具有广阔发展前景。


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